Τα παιδιά και οι πατάτες

10 πράγματα που πρέπει να γνωρίζουν

 

Τα παιδιά στις περισσότερες περιπτώσεις αγαπούν τις πατάτες, γι’ αυτό οι γονείς δεν δυσκολεύονται καθόλου να τις εντάξουν στη διατροφή τους. Ποιες είναι όμως οι βασικές γνώσεις που μπορεί να έχει ένα παιδί σχετικά με το τι είναι οι πατάτες; Ορίστε κάποια απλά και ενδιαφέροντα στοιχεία που μπορείτε να μοιραστείτε κι εσείς με το παιδί σας, σχετικά με το αγαπημένο τους φαγητό…

 

  1. Οι πατάτες λέγονται και γεώμηλα, επειδή μεγαλώνουν μέσα στη γη.
  2. Οι πατάτες είναι λαχανικά, αλλά περιέχουν πολύ άμυλο (υδατάνθρακες) οπότε διατροφικά είναι κοντά στο ρύζι, τα ζυμαρικά και το ψωμί.
  3. Μαζί με το ρύζι, το σιτάρι και το καλαμπόκι, οι καλλιέργειες πατάτας αποτελούν σημαντικό μέρος της παγκόσμιας διατροφής.
  4. Η λέξη πατάτα προέρχεται από τα ισπανικά.
  5. Οι πατάτες περιέχουν πολλές βιταμίνες.
  6. Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικές ποικιλίες πατάτας, αλλά δεν είναι όλες διαθέσιμες στο εμπόριο.
  7. Το να καλλιεργηθεί η πατάτα είναι αρκετά εύκολο, πιο δύσκολο είναι να τις αποθηκεύσουμε και να τις συντηρήσουμε σωστά μετά την αγορά τους.
  8. Με βάση στατιστικά στοιχεία περασμένων ετών, η Κίνα είναι η κορυφαία χώρα στην παραγωγή πατάτας.
  9. Οι πατάτες προετοιμάζονται και σερβίρονται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους: Βραστές, ψητές, τηγανητές ή και σε μορφή πουρέ.
  10. Παρότι τα ονόματά τους μοιάζουν, οι πατάτες δεν έχουν ιδιαίτερη σχέση με τις γλυκοπατάτες.